「ヨシケイ」は、食材宅配(ミールキット)のサービスを行っている会社です。
食材が家に届いて調理するセットから、冷凍のお弁当まで、実に多彩な食材宅配サービスを行っています。

また、国家資格「管理栄養士」の取得者10名を含む、総勢28名もの専属の栄養士が、メニュー作りに携わっています。
栄養バランスだけではなく、食材の季節感やボリュームなど、さまざまな観点から調理してくれているので、健康に気を遣っている方も安心して楽しめます。

ちなみにヨシケイは、りんごや牛乳など、単品を購入するサービスではなく、あくまで1食に必要な食材を配達してくれるので注意してくださいね。
今回は、ヨシケイのメニューについて詳しくご紹介します!

  1. ヨシケイには、16種類ものメニューがある!
    ヨシケイは、自分に合った食材宅配を利用していただけるように、ライフスタイルに沿った16種類ものメニューを用意しています。

それぞれ、「どんな人におすすめなのか」「何品構成なのか?」といったことが記載されているので、自分に合わせたメニューが選びやすいです。
どんな種類があるのか、詳しくご紹介しましょう♪

2.「すまいるごはん」は9種類!
まずは一番種類が多い「すまいるごはん」です。
こちらは、本格的に手作りするメニューから、冷凍弁当まで、あらゆるニーズに合わせたメニューがありますよ。

2-1.「プチママ」
料理初心者の方に人気なのが「プチママ」です。
こちらは手軽な2品構成で、20分で完成するコースです。これが一番嬉しい♪
小袋調味料やスライサーで簡単に作れるレシピなので、料理が苦手…という方も安心です。1週間のおまかせコースならより経済的です。離乳食レシピもついています。

メニュー例:
① 「おろしチキン竜田」
冷凍の和風チキン竜田揚げを使用します。凍ったまま揚げるだけなので、下ごしらえも不要です♪付け合わせはポテトのカラフルソテー
みそ汁。

このように、栄養成分、アレルギー表示なども一つひとつ書かれておりとっても親切ですね。

② 「びんちょうまぐろ漬け丼」
まぐろは冷水で解凍するだけ!刻みノリもセットになっているので、熱々のご飯に載せるだけですよ。付け合わせは5品目の豚汁・甘酢あえ。大人も子供も嬉しいメニューですね!

③ 「うま塩牛じゃが」
和風おかずの定番である肉じゃがのレシピもありますよ。
しょうゆベースだけではなく、さっぱりとした塩味なのがポイントです。付け合わせは豆腐野菜ハンバーグ。

このように、動画もついているので便利です。

2-2.「定番」
「定番」コースは、基本のおかずや食材を揃えたコースです。
栄養バランスが整っているレシピばかりなので、料理が好きな方や、子育て中のママにおすすめですよ。メインのおかず1品と他2品。合計3品セットですので大満足ですね。

メニュー例:
① 「かつおのごまだれあえ」(具だくさん汁、大根きんぴら)
メインとなる食材に調味料をあえるだけで完成!
副菜も充実しているので、栄養バランスも◎

② 「鶏肉ときのこの和風おろし」(かぼちゃとピーナッツのサラダ、レンジ煮浸し)
使用する鶏のムネ肉は、一口サイズにカットされています。
すぐに調理に取りかかれることがポイントです。

③ 「温玉のっけなすの肉みそ丼」(夏の彩りやっこ、花麩のすまし汁)
夏にがっつり食べたい丼メニューも簡単に完成します♪

2-3.「食彩」
日本の四季を「食」で感じられるコースです。
郷土料理をはじめ、和洋中のこだわりのレシピが楽しめます。
定番コース同様に3品構成となっており、少しこだわりが感じられて
料理が好きな方にぴったりなコースです。

ですので、調理時間は少し長めの3~40分。まあまあ、しっかりと調理をするという感じです。なので忙しくて献立を考えたり、買い物の行く時間は節約したいけど、料理はきちんと作りたい!という方にはぴったりですね。

2-4.「キットde楽」
こちらは、あらかじめキットになっているので、調理時間をぐんと短縮できるコースです。15分以内でご飯ができるラクラクキット「キットで楽」(2~3品構成、2人用から)半調理済みの食材とカット野菜です。忙しい&手抜きばかりは嫌 な方にはぴったり。
共働きや子育てに忙しい!という方におすすめです。
このコースは一日分からでも注文できるので嬉しいですね。
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2-5.「Yデリ」
「Yデリ」は、調理が済んでいるコースです。レンジや湯煎をして完成するので、忙しい方にぴったり。また料理がとっても苦手な人にも!
和食や洋食、中華と種類も豊富で、1人用から利用できますよ。1~3人用から選べます。
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2-6.「バランス400」
「バランス400」は、カロリーが気になる方や、ダイエット中の方にぴったりなコースです。とっても優れものです。
全て400キロカロリー以下のヘルシーメニュー。野菜がたっぷりなんです。一日の目標摂取量(350g)の半分以上。しかし食塩は控えめ。
2~4人用で用意されています。健康な食生活を目指している方におすすめです。

2-7.「Smile Veggie」
こちらのコースは、冷凍のお弁当です。
ワンプレートにおかずが4品入っており、満足度も十分。
しかも野菜がたっぷりと使用されており、ごはん(150g)と合わせても約500キロカロリーとなっています。なかなかガッツリと満足できるのに健康的で。コンビニでお弁当なんて買ってられませんね!

注意点は1日ごとの注文ですので、まとめての注文はできません。

2-8.「スマイルミール」
ワンプレートにおかずが5品入っている冷凍弁当です。
1食あたり、10品以上の食材を使用し、カロリーが300キロカロリー以下というヘルシーさ!
シニアや、ダイエット中な方におすすめのメニューです。

2-9.「楽らく味彩」
こちらのコースは、食べきりサイズなことが特徴です。
ワンプレートにおかずが3品入っているコースで、昼食にちょうどいい冷凍弁当です。
手軽に食事を済ませたいという方、シニアの方に人気のコースです。これは毎日、会社にもっていきたいおススメ商品です。

3.若者におすすめ!「Lovyu(ラビュ)」は2種類
忙しいけれど食事はしっかりと摂取したい!トレンドレシピが気になる!など、20〜30代の方におすすめのメニューが揃っています。

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3-1.「バリエーションコース」
「バリエーションコース」は、トレンドレシピを取り扱っており、料理が好きで、レパートリーをもっと増やしたい!といった方におすすめです。
2品構成で届くので、どんどん料理のレパートリーが広がると思います!

メニュー例:
① 「ロール寿司」(ささみスティックの青のり揚げ)
SNS映えするおしゃれなお寿司レシピです♪

② ブイヤベース
一見難しそうなブイヤベースも30分で完成します。コンソメやあらびきコショウなど、ストックを切らしてしまう食材だけ買い足せばOKです。

③ 「ガパオパスタ」(ヤムカイダーオ(タイ風目玉焼きサラダ))
タイの定番料理も簡単に作れてしまいます。
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3-2.「クイックダイニングコース」
こちらのコースは、手作り1品、電子レンジや湯煎するだけのお惣菜1品なので、簡単に満足感のあるメニューが完成します!これ、理想じゃないですか~!
およそ15分ほどで作れてしまうので、忙しい方でも安心ですよ。

メニュー例:
① 「サーモンのソテー~バジルバター~」(きのこのマリネ)
15分で完成するスピードメニューです!魚は冷凍のまま焼くだけ♪きのこのマリネは流水解凍。かぼちゃは切って少し調理しましょうという内容です。

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②「ミートソースでタコライス」(オニオンスープ白ワイン仕立て)
ミートソースはすでにできあがっており、湯煎で温めるので簡単です。
スープもお湯を注ぐだけで完成するので、10分ほどで作れちゃいますよ!

③「ぶっかけとろろそば」(とり天丼)
そばはサッと湯どうするだけなので、夏の暑い火仕事は不要!
とり天は、冷凍なので温めるだけでOKです。

4.元気なシニア向け!「和彩ごよみ」
元気なシニア世代に向けた、和食中心メニューが揃う人気コースです。
素材や栄養バランスにこだわった和食が楽しめるので、飽きずに毎日味わえますよ。2~3人向けです。

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4-1.「みやび」
「みやび」は、素材、季節にこだわった、ほぼ国産素材を中心にしたコースです。
3品構成で、旬の食材を使っています。

4-2.「なごみ」
価格は控えめで、お手頃価格が揃うコースです。2品構成なのでガッツリはいらないという方にぴったり。
体に優しい手作りおかずなので、ホッと心もほぐれるのではないでしょうか。

4-3.「あおば」
レンジや湯煎であっという間に完成する、調理時間は約10分のコース。
1人用からお届けしてくれるので、一人暮らしにとても便利。
1週間の平均エネルギー量約400kcal以内と塩分やカロリーが気になる方にはぴったりです。

4-4.「いろどり」
こちらのコースは、好みや用途に合わせて、週替わりで選べる単品メニューを取り揃えています。

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5.管理栄養士監修!「ヘルシーメニュー」
カロリーを制限、糖質、塩分を制限している方におすすめのメニューです。
調理が簡単で、長期保存可能な冷凍弁当が届きます。

●カロリー 240kcal±10%(1食あたり)
●食塩相当量 2g以下(1食あたり)
●糖質 15g以下(1食あたり)

また栄養相談をしているフリーダイヤルもあるので、心強い!

6.嬉しいレシピ付き!
ヨシケイでは、このよう食材を配達するだけではなく、レシピをチェックすることが可能です。
公式ホームページでは、「プチママ」「定番」「フリーセット」「バリエーション」「クイックダイニング」のレシピが見れます。
しかも、今日、今週、翌週、翌々週分でレシピを提示しているんです!
詳細ページには、栄養素やアレルギー、材料の下ごしらえ、作り方など、詳細がたっぷり。
見ているだけで勉強になりますよ〜!

7.まとめ
いかがでしょうか?
種類な豊富なヨシケイのメニューをぜひ試してみてくださいね!